生鲜农产品如何卖向全国？京喜自营联合宁夏银川打造科技农业销售样本

近年来，随着生鲜电商快速发展，越来越多农业企业、合作社和种植基地开始关注一个共同的问题：农产品在哪个平台卖得更好？如何既卖出价格，又能够稳定销售？

7月21日，京喜自营与宁夏银川市达成战略合作，启动宁夏生鲜专项助农行动，围绕沙漠蜜瓜等特色农产品开展全国推广，为上述问题给出了新答案。

这也是国内电商平台较早聚焦科技农业新品推广的专项合作之一，通过科研、供应链和物流体系协同，帮助特色农产品走向全国市场。

“科技兴农+类自营”模式解决农产品线上销售困局

二三里资讯记者在采访中了解到，当前对于农产品线上销售而言，行业普遍面临三大难题。

一是优质农产品缺乏品牌，容易陷入低价竞争。

二是直播电商销量波动较大，履约和售后稳定性不足。

三是部分垂直生鲜平台运营成本较高，覆盖范围有限。

京喜自营尝试通过“科技兴农+类自营”模式解决上述问题。

一方面，平台深入产地，与科研机构合作推广新品种，提高农产品标准化水平。

另一方面，通过产地直采、京东物流配送、官方售后等供应链能力，降低中间流通成本，让农产品从基地直达消费者。

与此同时，京喜自营推出”京喜甄选”品质标准，推动绿色食品认证、地理标志等标准化体系建设，并为缺乏电商运营经验的合作社、农业企业提供采销、物流、客服等全链路服务，帮助更多特色农产品实现品牌化销售。

联农、带农机制下 农户未来预期向好

“对于我们农业种植基地来讲，线上数字化打造一直是行业短板，像京东京喜这样的头部互联网平台来给我们赋能，品牌力会有非常大的增长，对我们这样的农产品、生鲜品牌，乃至农业种植户，帮助都非常大。”

穹顶(宁夏)科技生态有限公司总经理谢鑫在接受记者采访时，表达了行业面对的困境和对此次合作的期待。

“京东京喜协助我们基地，通过联农、带农的机制，让我们周边的农户日子会过得越来越好，钱包也会越来越鼓。”

据了解，此次推广的宁夏沙漠蜜瓜由京喜自营联合中国农业科学院及当地农业企业共同培育，涵盖都皇蜜、绣球等自主品种，达到绿色食品认证标准，同时具备耐储运、适合电商销售等特点。

增产增收结合，京喜自营包销农产品，订单量同比增长610%

数据显示，这一模式已在多个农业产业带得到应用。此前，京喜自营包销陕西猕猴桃1000万斤，订单量同比增长610%。

今年，京喜自营又推出宁夏沙漠蜜瓜、闽宁黄心大土豆、紫甘蓝、沙瓤西红柿等特色农产品，通过平台渠道销往全国。

京东京喜生鲜业务相关负责人张昊天在采访中介绍：“在直播这些方面我们会做一些大的投入，而且在物流上的支持和补贴也会多一些。”

张昊天表示，目前京东平台拥有超过5亿用户，消费数据能够反向指导新品种研发和农业生产，形成”科研—生产—销售—再科研”的产业闭环，帮助农业新品更快进入市场。

“我们京喜生鲜希望协助农户，让增产跟增收相结合，除了蜜瓜以外其他的农产品也快速的上线销售，把帮农、助农行动快速落地。”

业内人士认为，随着消费者更加关注品质、安全和履约体验，农产品线上销售竞争正逐步从价格竞争转向供应链竞争。对于农业企业、合作社和产业带而言，能够提供标准化运营、稳定物流、品牌建设和售后保障的平台，正成为农产品打开全国市场的重要渠道。

截至目前，京喜自营已推出陕西即食猕猴桃、云南即食牛油果、福建即食芭乐等科技农业产品，并持续推进”京喜农场TOP100”计划，覆盖全国多个特色农业产业带，探索科技农业产业化发展的新路径。