小小蔬菜苗 撑起富民大产业 定边打造全链条现代农业集群助农增收

5 月 27 日，满载 3 万余株辣椒种苗的货车从榆林市定边县沃野农业开发有限公司出发，驶向延安市安塞区。这家企业每年可向外输出优质种苗 1.5 亿株，能保障 6 万亩土地的种植用苗需求。曾经受自然条件制约、存在 “育苗难、缓苗慢” 问题的黄土高原，借力现代农业科技，让小小的种苗发展成了带动群众增收的富民产业。

进沃野农业智能育苗大棚，整齐摆放的育苗穴盘里，嫩绿的辣椒苗长势喜人。棚内全程采用自动化设备作业，全自动播种线依次完成基质填充、精准播种、覆土喷淋等工序，高效有序。所有种苗全程溯源，种子来源、去向、质量均可查询，彻底改变了以往依靠经验、看天劳作的传统粗放种植方式。

“我们以蛭石、珍珠岩等环保基质替代传统土壤育苗，搭配智能温控系统与精准营养液配比管理，从源头解决了传统育苗成活率低、长势不均、病害多发等难题。”沃野农业总经理李林军介绍，育苗大棚每年2月至7月集中作业，成品种苗带土团移栽，农产品上市周期可提前30天至60天，单位面积产量提升50%，病虫害发生率降低40%以上，为农民带来实打实的经济效益。

不远处的斌富源农业专业合作社内，工作人员石润堂正在辣椒田里除草打杈。1个月后，他种的辣椒将销往江苏、浙江等地。石润堂感慨：“以前地里种杂粮，一亩地收入不到1000元，如今种上辣椒，旺季一亩地收入能上万。”

该合作社负责人赵喜斌介绍，近年来，合作社重点推广无纺布种植技术，此技术具备保墒保湿、控草抑虫、保温护苗、节水抗旱等优势，能有效减少农药化肥使用量，推动传统粗放种植向生态化、精细化、高效化的现代农业转型。

种苗与种植技术的迭代，正加速转化为定边蔬菜产业的规模优势。“定边县已建成工厂化育苗中心2处、育苗点10余处，年育苗总量达3亿株。如今，全县蔬菜播种面积常年稳定在20万亩左右，产量约90万吨，产值约14亿元。”定边县园艺技术推广中心副主任刘如霞说。

依托优质基底，定边县持续推动蔬菜产业延链补链。瑞本诚源农业专业合作社就是其中的代表。

该合作社专攻白萝卜、胡萝卜规模化种植，配备大型农机具30余台，实现全程机械化作业；建成专业仓储冷库1万余平方米，日均萝卜加工处理量达2000吨。

“我们采取‘规模化种植+标准化加工+冷链仓储+全域销售+联农带农’的一体化模式，从田间到车间再到冷库和市场，打通了全链路。”该合作社总经理任占宏说，合作社产品已覆盖全国各大农贸市场，并成功开拓海外市场，出口业务占仓储总销量的20%，产品远销日韩、迪拜等地。

如今，定边县蔬菜产业已形成集科技研发、规模生产、精深加工、冷链物流、示范引领、综合服务于一体的产业集群。从一株优质种苗到端上各地餐桌的美味蔬菜，定边蔬菜依托完整产业链，稳步走向全国乃至国际市场。