渭南瓦子店张大妈豆豉三十多年老味道 90后接手打理“蒜苗炒豆鼓也是道渭北上席菜”

二三里资讯2026-10-26 10:59
10月23日,渭南瓦子店张大妈豆豉,在渭北名气很大,手艺做了三十多年,前六年由叔叔交给这位90后继续做。它不单是调料,还是宴席上的菜品,蒜苗炒豆豉、八宝辣子,吃着特别香,本地乡亲都认这个味道。#创业 #渭南 #豆豉 (记者 马转转 编辑 张亚龙 审校 陈永辉 终审 王金金)

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