勉县翠园路幼儿园实践活动“油菜变身记”

二三里资讯2026-05-11 16:36

为引导幼儿亲近自然、感知生命成长,深刻体会劳动的价值与快乐,近日,勉县翠园路幼儿园大班精心开展了“油菜变身记”主题社会实践活动。孩子们全程亲身参与油菜从播种到榨油、再到制作美食的全过程,在动手实践中解锁自然奥秘,感受劳动带来的满满收获,开启了一段意义非凡的成长之旅。


初秋时节,大班的小朋友们化身勤劳的小小农夫,手持小铲子、小水壶,兴致勃勃地来到校园种植园,开启了油菜种植之旅。松土、栽种、浇水、施肥,孩子们认真专注,每一个步骤都做得有模有样。在接下来的日子里,孩子们化身油菜苗的“小管家”,每天细心照料、定时观察,亲手见证油菜苗发芽、长叶、绽放出金灿灿的花朵,看着种植园被一片金黄铺满,稚嫩的脸庞上满是欣喜与期待。

待到油菜成熟,收获的时刻如期而至。活动前,教师通过图片、视频、实物讲解等多种形式,向孩子们细致讲解了油菜从开花到结籽的生长过程,充分激发了孩子们参与收割的热情。收割现场,孩子们握紧小剪刀,小心翼翼地剪下油菜秆,动作虽略显稚嫩,却个个全情投入,丰收的喜悦洋溢在每一张小脸上。


随后,趣味十足的油菜脱粒、过筛环节正式拉开帷幕。孩子们将油菜秆平铺在地面,拿起小棍子轻轻敲打,用小手耐心揉搓菜籽荚,一粒粒乌黑饱满的油菜籽从豆荚中蹦落出来。大家分工协作,有的捡拾菜籽、有的负责装袋,忙得热火朝天。针对脱粒后菜籽中混杂的枯叶、碎秆等杂质,孩子们手持筛子,轻轻晃动、仔细筛选,在一遍遍认真操作中,筛出了纯净的油菜籽,也在潜移默化中养成了认真细致、耐心专注的良好品质。

为了让孩子们深入了解菜籽油的制作奥秘,老师通过生动的图文、视频,详细讲解了油菜籽从晾晒、压榨到变成金黄菜籽油的神奇过程。孩子们还化身小小观察员,走进油坊近距离探秘,亲眼观察榨油设备的运作流程,沉浸式感受古法翻炒、石磨压榨的传统技艺,真切见证小小油菜籽变身香喷喷菜籽油的奇妙蜕变,眼中满是好奇与惊叹。


活动最后,孩子们化身小小厨师,洗净小手、默契配合,用亲手榨出的菜籽油制作特色美食洋芋夹夹。大家认真翻动食材,在动手操作中感受烹饪的乐趣,不一会儿,金黄酥脆、香气四溢的洋芋夹夹新鲜出炉。孩子们围坐在一起,细细品尝自己的劳动成果,满口都是菜籽油的清香,幸福与满足感满满。


从一粒小小的种子,到金灿灿的油菜花,再到醇香的菜籽油、美味的食物,这场贯穿四季的“油菜变身记”实践活动,让孩子们走出课堂、贴近自然,在亲手劳作中学习劳动技能,感受劳动的艰辛与收获的快乐。此次活动不仅丰富了幼儿的生活经验,更让他们在实践中懂得了珍惜粮食、感恩劳动,在心底种下了热爱自然、热爱生活的种子。未来,翠园路幼儿园将持续开展多样化实践活动,让孩子们在体验中成长、在劳动中收获,奔赴更加美好的童年时光。

来源:勉县翠园路幼儿园

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