皮薄馅多,色泽诱人~印台水煎包,绝对正宗

铜川二三里2023-02-27 00:20
在印台区广阳镇,有这样一种小吃 它没有“薄皮大馅十八个褶” 但美味不输“狗不理” 这种小吃就是大家都很熟悉的水煎包 今天,小里带着大家走进这家水煎包 一口煎锅、一座火灶、一张案板…… 就是老马这夫妻俩二十多年来做水煎包的全部“家当” 一桶用“老渣头”的发面 一盆出摊前调制好的馅料 经过夫妻俩的巧手就成了外焦里嫩的水煎包 金黄酥脆,不仅色泽诱人更是香气四散 在漫漫春日,约上三五好友,来饱餐一顿吧 华商报记者 袁小锋 编辑 刘阳

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