大荔红薯喜丰收，每天装车约两万斤，销往全国各地

当下红薯已经进入集中采收期，在陕西省渭南市大荔县官池镇三教村红薯种植大户高新龙家的红薯地里，专业机械从田间犁过，翻挖出的红薯红润饱满、品相喜人，整齐地排列在田垄两边。帮工的村民们正趁着晴好天气采收红薯，分拣、装袋、装车……一派忙碌的景象。

红薯喜丰收（本文图片由大荔县委宣传部提供）

高新龙告诉记者，他从2月开始育苗，3月下旬剪苗、种植，6月下旬开始陆续收获，一直可以持续到10月底。今年的红薯行情比往年好，每天能装车的商品红薯约两万斤，销往全国各地。

分拣、装袋

官池镇地处大荔县南部，土质松软肥沃，非常适宜根茎类作物的生长。近年来，当地充分发挥区位优势、资源优势、交通优势，以红薯产业发展为突破口，建设标准化红薯育苗基地，扶持带动红薯专业合作社，将红薯种植从单一品种推向多元化品种，从零散种植推向产业化发展。同时扩大储藏面积，完善产业链条，推动全镇红薯从量、质、销等方面同步提升，为乡村振兴提供了强有力的农业产业支撑。目前，全镇红薯种植面积约1.8万亩，年产量7000余万斤，产值8000余万元。

装车运输

“下一步，官池镇将建成标准化红薯育苗基地，进一步加快红薯产业发展，建设标准化脱毒原种红薯育苗，延长补齐红薯全产业链发展，建设涵盖分拣、包装、销售为一体的红薯交易中心。同时在交易中心规划建成红薯产品展厅、电商中心、红薯加工厂，开发红薯淀粉、粉条、薯片等产品，进一步延伸红薯产业发展，带动镇域经济高质量发展。”官池镇农村经济经营管理站站长赵辉说。